Vitamin D & Vitamin K - Deine Kombination für gesunde und starke Knochen und vieles mehr

Vitamin D & Vitamin K - Deine Kombination für gesunde und starke Knochen und vieles mehr.


Vitamin D und Vitamin K werden oft in Nahrungsergänzungsmitteln kombiniert. In unserem Artikel schauen wir uns beide Vitamine einzeln an und erklären, warum sie oft kombiniert werden und welche Vorteile daraus gezogen werden können.

 

Vitamin D

 

Vitamin D, auch als Sonnenscheinvitamin bekannt, ist ein wichtiger Nährstoff, der eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung einer optimalen Gesundheit spielt. Während viele Menschen Vitamin D mit gesunden Knochen und Zähnen in Verbindung bringen, ist dieser Nährstoff an verschiedenen Körperfunktionen beteiligt, darunter die Regulierung des Immunsystems, und das Zellwachstum. In diesem Blogbeitrag gehen wir auf die Bedeutung von Vitamin D, seine Quellen und seine Vorteile ein.

 

Vitamin K

 

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung und der Knochengesundheit spielt. Es kommt in zwei Hauptformen vor: Vitamin K1 und Vitamin K2 

 

Vitamin K1 ist in grünem Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli sowie in Pflanzenölen wie Soja- und Rapsöl enthalten. Vitamin K2 wird von Bakterien im Darm gebildet und ist auch in fermentierten Lebensmitteln wie Käse und Natto  enthalten.

 

Wirkungen von Vitamin D

 

Zellgesundheit

 

In der Nebenniere wird ein gewisses Enzym produziert, das Neurotransmitter wie Dopamin, Adrenalin oder Noradrenalin reguliert. Von diesen Hormonen wird deine Vitalität, deine Stimmung und auch dein Stressmanagement beeinflusst. Bei einem normalen Vitamin D Spiegel wird das Enzym einwandfrei produziert und alles ist im grünen Bereich. Bei einem Mangel allerdings schüttet die Nebenniere mehr von einem Enzym aus, was Müdigkeit oder Erschöpfung nach sich ziehen kann.

 

Muskelfunktion

 

Vitamin D ist außerdem wichtig für deine Muskulatur. Es beeinflusst deine Leistung und die Muskeln auf zellulärer Ebene. Außerdem soll Vitamin D einen positiven Effekt auf deine Mitochondrien, also die Kraftwerke der Zellen, haben. Wenn du Höchstleistungen erbringen willst, kann dich ein guterVitamin D Spiegel dabei unterstützen.

 

Unterstützung des Immunsystems

 

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Immunsystems und hilft ihm, Infektionen und Krankheiten abzuwehren. Viele zentrale Funktionen des Immunsystems sind von Vitamin D abhängig oder werden gar davon gesteuert. Einerseits wird die Produktion von bestimmten Abwehrzellen und Abwehrstoffen gefördert, aber auch entzündliche Immunreaktionen eingedämmt. Vitamin D unterstützt also eine positive, gesunde Immunantwort und verhindert gleichzeitig, dass sich eine Abwehrreaktion gegen die körpereigenen Zellen wendet.

 

Gesundheit der Knochen

 

Vitamin D ist wichtig für die Aufnahme und den Stoffwechsel von Kalzium, das für gesunde Knochen und Zähne von entscheidender Bedeutung ist. Dieser Nährstoff trägt dazu bei, das Gleichgewicht von Kalzium und Phosphor im Körper aufrechtzuerhalten, das für die Bildung, das Wachstum und den Umbau der Knochen notwendig ist. Vitamin D fördert auch die Aufnahme von Magnesium, einem weiteren für die Knochengesundheit wichtigen Mineralstoff.

 

Wirkungen von Vitamin K

 

Blutgerinnung

 

Eine der wichtigsten Aufgaben von Vitamin K ist die Blutgerinnung. Bei einer Schnittwunde oder Verletzung, die Blutungen verursacht, muss der Körper ein Blutgerinnsel bilden, um die Blutung zu stoppen. Vitamin K unterstützt den Prozess der Blutgerinnung, indem es Proteine aktiviert, die als Gerinnungsfaktoren bezeichnet werden und zur Bildung des Gerinnsels beitragen.

 

Ohne genügend Vitamin K gerinnt Ihr Blut möglicherweise nicht richtig, was zu übermäßigen Blutungen oder Blutergüssen führt. Aus diesem Grund wird Vitamin K manchmal an Neugeborene verabreicht, die einen niedrigen Vitamin-K-Spiegel haben und einem erhöhten Blutungsrisiko ausgesetzt sind.

 

Gesundheit der Knochen

 

Vitamin K spielt auch eine Rolle für die Gesundheit der Knochen. Es trägt dazu bei, ein Protein namens Osteocalcin zu aktivieren, das für die Knochenbildung wichtig ist. Studien haben gezeigt, dass Menschen mit einem niedrigen Vitamin-K-Spiegel ein höheres Risiko für Osteoporose und Knochenbrüche haben.

 

Andere gesundheitliche Vorteile

 

Neben der Blutgerinnung und der Knochengesundheit kann Vitamin K auch andere gesundheitliche Vorteile haben. Einige Studien deuten darauf hin, dass es dazu beitragen kann, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern und sogar krebshemmende Eigenschaften zu haben.

 

Es sind jedoch noch weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um diese potenziellen Vorteile vollständig zu verstehen und zu ermitteln, wieviel Vitamin K benötigt wird, um sie zu erreichen.

 

Quellen für Vitamin D

 

Die Hauptquelle für Vitamin D ist das Sonnenlicht. Wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt wird, produziert sie Vitamin D3, auch bekannt als Cholecalciferol. Die Menge an Vitamin D, die die Haut produzieren kann, hängt jedoch von verschiedenen Faktoren ab, darunter Tageszeit, Jahreszeit, Breitengrad und Hautfarbe. So können Menschen, die in Regionen mit geringer Sonneneinstrahlung leben, wie etwa in den nördlichen Breitengraden, möglicherweise nicht genügend Vitamin D allein durch Sonnenlicht bilden.

 

Neben dem Sonnenlicht kann Vitamin D auch über die Nahrung aufgenommen werden. Fettfische wie Lachs, Thunfisch und Makrele sowie Lebertran sind gute Vitamin-D-Quellen. Einige Lebensmittel wie Milch, Getreide und Orangensaft sind ebenfalls mit Vitamin D angereichert. Es ist jedoch schwierig, genügend Vitamin D allein über die Nahrung aufzunehmen, weshalb die Sonneneinstrahlung entscheidend ist.

 

Quellen für Vitamin K

 

Vitamin K1 ist in grünem Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli sowie in Pflanzenölen wie Soja- und Rapsöl enthalten. Vitamin K2 wird von Bakterien im Darm gebildet und ist auch in fermentierten Lebensmitteln wie Käse und Natto  enthalten.

 

Vitamin D und Vitamin K als Powerduo

 

Es ist wichtig zu verstehen, warum bei der Einnahme von Vitamin D auch ein guter Vitamin K Spiegel sichergestellt werden sollte. Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, d. h. es benötigt Nahrungsfett, um vom Körper aufgenommen und verwertet werden zu können. Vitamin K hingegen ist ein fettlösliches Vitamin, das bei der Blutgerinnung und dem Knochenstoffwechsel hilft. Diese beiden Vitamine arbeiten in einem empfindlichen Gleichgewicht zusammen, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.

 

Wenn Vitamin D im Körper nicht ausreichend Vitamin K zur Verfügung steht,, besteht die Gefahr von Kalziumablagerungen in den Arterien, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können. Vitamin D erhöht die Kalziumaufnahme im Darm, und wenn kein Vitamin K vorhanden ist, um das Kalzium zu den Knochen zu leiten, kann es sich in den Weichteilen und Arterien ablagern.

 

Liegen beide Nährstoffe in ausreichender Menge vor, können sie über diesen Mechanismus die Knochengesundheit verbessern. Dies kann dazu beitragen, die Knochendichte zu verbessern und das Risiko von Knochenbrüchen zu verringern.